Les Pains Pérènes des Roland Cottes …

… so heißt die ‚Familie’ der COTTES-Brote in Frankreich.
Es gibt sie in der typischen Ziegelform, dem Pavé,
als Spitzbaguette, der klassischen Flûte und als Mini-Brötchen.


Das Pavé:
Der typische, urtümliche Ausbund an den Seiten der Pavés entsteht durch den besonderen Backprozess. Er ‚belüftet’ das Brot optimal und macht jedes Pavé zu einem Unikat.

Die Flûte:
Das Synonym für französische Lebenskunst wurde von COTTES geadelt: Unnachahmlich in Kruste und Frische – aber auch nach Tagen noch wie frisch gebacken.

Die Mini Pérènes
Drei exquisite Sorten im Triokarton. Sanftes Röstaroma, zart-knuspriges Krüstchen, luftige Krume. Luxus für Bankett und Buffet.


COTTES – Unikate in Geschmack und Optik.